Premi e riconoscimenti

E poi arrivano i riconoscimenti degli addetti ai lavori e degli assaggiatori professionisti. A dire che il nostro è un olio extravergine di qualità superiore non sono solo le persone che, fin dall’inizio, lo hanno voluto sulle tavole della propria casa o del proprio ristorante, ora lo dicono anche gli esperti che, dell’olio, valutano tutti gli aspetti: quello chimico, quello sensoriale e, non ultimo, quello salutare.

Nectare viene segnalato dalle più importanti guide del settore. La Guida agli Extra vergini di Slow food segnala il nostro olio sia nel 2025 che nel 2026.

Nel 2026 entriamo anche nella prestigiosa Guida ai luoghi dell’olio di AIRO (Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio)

Nella Guida Oli d’Italia 2025 del Gambero Rosso la nostra Biancolilla ha ottenuto due foglie.

Nel 2025 Olio nectare ha ottenuto la certificazione biologica europea. Ora è ufficiale: ogni fase della produzione – dalla coltivazione alla spremitura – rispetta l’ambiente e i ritmi della terra.

Le nostre olive, cresciute senza pesticidi né concimi chimici, vengono molite entro poche ore dalla raccolta, in modo da preservare profumi, sapore e proprietà benefiche.

Questo riconoscimento, oltre a certificare la qualità del nostro olio, garantisce ai consumatori la massima trasparenza. L’olio confezionato, infatti, è sottoposto a scrupolose analisi chimiche e organolettiche.